Чешский пищевой мак широко используется для приготовления кондитерской и хлебопекарной выпечки: торты, печенье, пироги, пирожки, булочки, штрудели.
Сами по себе семена мака не имеют вкуса, но при нагревании они приобретают нежный ореховый и сладковатый вкус, которые делают выпечку ароматной и очень вкусной.
Перед использованием пищевой мак необходимо вымочить в молоке или воде не менее двух часов, чтобы в дальнейшем он раскрыл свой вкус.
Минимальная фасовка 5 кг