ВРЕМЯ ПОНЧИКОВ!
Как приготовить вкусные и нежные пончики? Пончики - это изделия из теста обжаренные во фритюре. Пончики есть дрожжевые и бездрожжевые, с начинкой и без. Для начинки в пончики добавляют джемы, повидло, сгущенное вареное молоко, готовые начинки. Мы предлагаем кондитерские смеси для приготовления пончиков:
Дунайский концентрат - аппетитный донат, так полюбившийся потребителям. Нежное тесто и привлекательный внешний вид не оставляют равнодушными ни детей, ни взрослых. Смесь Дунайский концентрат - классика в производстве пончиков. Изделия стабильно высокого качества. Мякиш насыщенный, нежный, аппетитного желтого цвета. Низкая впитываемость жира. Дозировка 33 %
Кваркболлз - идеальный шарик. Бездрожжевые творожные шарики уже просто завоевали любовь потребителей. Входящий в состав микса натуральный творожный порошок позволяет избежать проблем с качеством творога и делает приготовление пончиков максимально простым и технологичным. Дозировка 100 %
Творожные шарики - нежность и сочность изделий. Смесь для приготовления во фритюре бездрожжевых творожных шариков. Простые в приготовлении изделия обладают отличной формоустойчивостью и насыщенным вкусом творога. Дозировка 15 %
Теграл Ринго - кольцеобразный пончик. Смесь для приготовления бездрожжевых пончиков. Готовые пончики обладают приятным вкусом и нежной структурой. Готовое тесто удобно дозировать, оно не течет. Стабильно высокое качество готового изделия. Дозировка 100 %
Берлинер - берлинский пончик. Универсальная смесь для приготовления дрожжевых сдобных изделий и пончиков. Обеспечивает простое и рациональное приготовление донатсов и берлинеров с нежным мелкопористым мякишем, стабильной формой, отменным вкусом и длительным сроком хранения.
Благодаря нашим концентратам можно быть уверенным в высоком качестве готовых пончиков и ожидать положительных отзывов от клиентов. Для декорации пончиков рекомендуем использовать термостабильную сахарную пудру.
За более подробной информацией вы всегда можете обратиться к менеджерам ФИРМЫ АВГУСТ или написать нам на почту info@august-khv.ru
30 июля 2021