Записи автора Екатерина Отмахова

Новости

Екатерина Отмахова 22 февраля 2023

Пасхальная выпечка – то, без чего невозможно представить полноценный пасхальный праздничный стол. Сегодня можно выделить следующие тенденции выпечки для пасхального стола: «Выбираем на свой вкус»: выбор кулича чаще всего имеет эмоциональную основу, поэтому на выбор покупателя влияет внешний вид продукта и упаковка; «Ярко и необычно»: постоянно растет доля...

Екатерина Отмахова 29 июля 2022

ФУРШЕТНЫЙ СТОЛ АВГУСТ и СЕНТЯБРЬ самый горячий сезон свадеб Для фуршетного стола предлагаем использовать готовые выпечные изделия от  Италика Какие преимущества применения готовых выпеченных полуфабрикатов: НЕ НУЖНО заниматься производством НЕТ дорогостоящему оборудованию и расходам на электричество НЕТ дополнительной рабочей...

Екатерина Отмахова 21 июля 2022

Лето - это пора фруктов. Легкие фруктовые тарты, нежные веррины с фруктами. Сохранить свежесть и подчеркнуть яркий вкус фруктов вам поможет глазурь Армони. Каждый знает, что в первую очередь мы "едим глазами". Внешний вид во многом влияет на наше решение о первой покупке, но и, конечно, вкус должен соответствовать.  Глазурь Армони от   Компании ПУРАТОС...

Екатерина Отмахова 21 июля 2022

СОФТГРЕЙН ЗЕЛЕНАЯ ГРЕЧКА Мы с детства привыкли к яркому и очень характерному вкусу гречневой каши и ее коричневому цвету. Но мало кто задумывался о том, что такой эту крупу делает обжарка, а сырая гречка совсем другая - гораздо светлее и полезнее. В чем польза зеленой гречки для организма? Фосфор, железо, целый комплекс витаминов - вот далеко не полный список...

Екатерина Отмахова 5 июля 2022

Начинки придают богатство вкуса любому изделию. Каждый день наши клиенты делают всевозможные сладости, такие как пончики, круассаны, торты и пирожные, кексы, конфеты и много другое. Большое влияние на вкус практически любого изделия оказывает начинка. Начинки также влияют на текстуру, себестоимость и срок годности готового продукта. Широкий ассортимент начинок от  ПУРАТОС...

Екатерина Отмахова 21 июня 2022

Уникальные ингредиенты для хлебопекарного рынка от   ПУРАТОС   Уже два года на Дальнем Востоке пользуются спросом пророщенные зерна ржи. Благодаря использованию пророщенных зерен ваш хлеб всегда будет неповторимым на рынке и будет пользоваться спросом у покупателей. Вкус и инновации, воплощенные в хлебе! Готовые к использованию, мягкие цельные...

Екатерина Отмахова 16 июня 2022

Формы Silikomart производства Италия Изготовлены из платинового силикона LSR, безусловно, самого чистого и способного гарантировать полное соответствие различным сертификатам пригодности даже для контакта с пищевыми продуктами, характеристикой этого материала является его стойкость к химическим воздействиям, окислению (кислороду и озону, даже в горячем состоянии) и...

Екатерина Отмахова 10 июня 2022

В любое время года растет спрос на замороженные хлебопекарные изделия. Используя заморозку хлеба и хлебобулочных изделий, у вас всегда будет в наличии свежая и вкусная выпечка. В нашем ассортименте есть улучшители ПУРАТОС для любой технологии заморозки: Изделия замороженные после формования (без расстойки) и частичной расстойки -  ...

Екатерина Отмахова 7 июня 2022

Какой вкус один из самый любимых у славян? Конечно, творог. Нежный, сливочный с легкой кислинкой. Он широко представлен на российских полках и бессменно удивляет своим разнообразием гостей нашей страны. Это неудивительно: этот продукт придумали и полюбили еще в древности. Родиной творога или творожного сыра считается Греция, где традиционный свадебный пирог готовился из...

Екатерина Отмахова 21 октября 2021

Зерновая смесь Пуравита Фитнес из линейки Пуратос отличное начало дня. Комфортное пищеварение – залог хорошего самочувствия! Готовая к использованию хлебопекарная смесь без пшеничной муки с повышенным содержанием зерен и семян. Хлеб, выпеченный со смесью «Пуравита Фитнес», имеет плотный мякиш за счет высокой концентрации зерен и семян, во вкусе и аромате преобладают...