Фонд для приготовления нежнейшего сливочного крема. Идеальная стабильность и прочность при нарезке, простота в приготовлении и стабильное качество способствуют снижению экономических затрат, продукт с чистой этикеткой, без искусственных красителей и ароматизаторов, уникальная возможность создавать новые вкусы и десерты за счет добавления творога, йогурта, фруктового сиропа, ликера и т.д. Превосходные свойства при замораживании и дефростации, сбалансированный сладкий вкус (сахар уже входит в состав), небольшая дозировка На 1000 гр взбитых сливок, 200 гр воды (20 С) и 200 гр Саниссимо нейтральный. Рецепт Панна Котты: 1000 гр Сливки, 150 гр Саниссимо нейтральный, 6 гр Ароматизатор "Ванильный"