УГОЛЬ РАСТИТЕЛЬНЫЙ E153

Растительный уголь – это нерастворимый черный пищевой краситель, используемый в кондитерских изделиях, хлебобулочных изделиях и мороженом. Растительный уголь (также называемый «растительный черный») представляет собой форму тонкоизмельченного угля, который образовывается естественным путем на большой глубине. Затем этот уголь поддается тщательной очистке и измельчению. В настоящее время растительный уголь является пищевым красителем, разрешенным в ЕС во всех продукты питания с несколькими исключениями, в которых использование любых пищевых красителей конкретно запрещено. E153 редко используется отдельно для окраски пищи, потому что он обеспечивает интенсивный черный цвет, который подходит только для определенных сортов кондитерских изделий, льда или десертов. Однако его можно использовать, как затеняющий агент с другими цветами, обеспечивая повышенную интенсивность цвета. Применяется для окрашивания некоторых напитков и украшения кондитерских изделий в пищевой промышленности. Его часто применяют при изготовлении некоторых сортов сыров, в количестве, которое соответствует технологии их изготовления, для очистки, а также окраски их оболочек.

Упаковка: пакет 1 кг

УГОЛЬ РАСТИТЕЛЬНЫЙ E153 отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Новинки

Мы постоянно расширяем ассортимент нашей продукции. Надеемся, наши новинки вам понравятся!

Категории

УГОЛЬ РАСТИТЕЛЬНЫЙ E153

Новинки

Крем на растительных маслах "Люкс" Молочная карамель 06-07

Крем на растительных маслах "Люкс" со вкусом Ванили

ВЕНСКИЙ КРУАССАН 25

Наполнитель Кокос

Конфитюр "Вишня Ф-40"

Подложка картон № 34 золото шт

Подложка картон прямоугольная 30*40cm золото, шт

Крем для взбивания "Шеф Дукат"

Пасха – один из самых любимых, светлых и радостных христианских праздников!

БАНКЕТ-ФУРШЕТ ПРОСТЫЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ

ГЛАЗУРЬ АРМОНИ - СОХРАНЯЕМ ФРУКТЫ ОТ ЗАВЕТРИВАНИЯ И ВЫСЫХАНИЯ

Контакты

Контакты

Меню

Меню

Поделиться

Поделиться