Форма поликарбонатная для приготовления шоколадных конфет размером 275х135мм из 21 ячейки, размером 41х24мм, высотой 20мм. Вес готового изделия - 10г.
Состав: PC поликарбонат.
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Pavoni Italia S.p.a.
Рекомендации по применению:
Ячейки формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания слоя. Заполнить желаемой начинкой, закрыть шоколадом. После застывания извлечь изделия из форм, перевернув форму и при необходимости постучать ей по столу.
комментарий
|
Форма размером 275 X 135 мм, 21 ячейка размером 41 х 24 мм, высотой 20 мм, готовый вес +/- 10 г
|